Calorie per porzione: 130 kcal
Ingredienti per 4 persone:
50 gr di ricotta
50 ml di latte intero
15 gr di dolcificante a piacere
30 gr di cioccolato in scaglie
Preparazione
Lavorate la ricotta con il dolcificante sciolto in un cucchiaio di latte freddo; utilizzate il resto del latte per ottenere una crema morbida.
Una volta messa in coppette monoporzione aggiungervi le scaglie di cioccolato. Conservare in frigorifero.
Sono Silvia Passerai, dietista.
Laureata in Dietistica presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Pisa.
Per non perdere le mie ricette seguimi sui canali social.