Ogni pasto che si rispetti deve iniziare con un antipasto gustoso ed invitante che rappresenti il giusto incipit per le portare che seguiranno!
E allora via arachidi e patatine e approfittiamo delle amate verdure, meno caloriche e molto più salutari!
Calorie per porzione: 125 kcal Ingredienti per 4 persone: 00 gr di code di gamberi 400 gr di zucca 1 scalogno ½ bicchiere di brodo vegetale 200 ml di latte scremato prezzemolo 2 cucchiai di olio extra- vergine di oliva sale, pepe Preparazione Far imbiondire la zucca con 1 cucchiaio di olio, il brodo e […]
Gamberi Vellutati Prosegui la lettura »
Calorie per porzione: 220 kcal Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane da 50 gr 120 gr di tofu erbe aromatiche 2 pomodori perini 2 cucchiai di olio extra-vergine di oliva 1 cucchiaio di glassa di aceto balsamico 1 spicchio d’aglio pepe Preparazione Preparare la salsina con la glassa di aceto, l’olio, le erbe
Bruschette aromatiche al tofu e pomodorini Prosegui la lettura »
Calorie per porzione: 170 kcal Ingredienti per 4 persone: 2 grosse zucchine 270 grammi di formaggio in fiocchi 2 cucchiai di olio extravergine di oliva bacche di pepe rosa 10 foglioline di menta fresca stuzzicadenti Preparazione Tagliare le zucchine a fettine sottili nel senso della lunghezza e scottarle per una decina di secondi in acqua
Involtini di zucchine alla menta Prosegui la lettura »
