Sport

Se mangiare bene è essenziale per prevenire l’insorgenza di patologie croniche e promuovere e mantenere uno stato di salute ottimale, lo è ancora di più nell’atleta: una corretta alimentazione è fondamentale per soddisfare i fabbisogni energetici e nutrizionali dello sportivo, amatoriale o d’élite. La scienza dell’alimentazione applicata all’esercizio fisico ha origini antichissime ma oggi possiamo […]